Десерт-менгир в кафе «Эфсане»

Каждый раз, спускаясь к набережной по улице генерала Горбачева, я слышу от официантов кафе, выстроенных вдоль дорог, заманивающую фразу: "Заходи бабушка, заходи красавица, отведай наших вкусных блюд!". Сегодня я не удержалась и заглянула в милого вида заведение "Эфсане".

Открытая площадка, свежие топчаны, деревянные клумбы с цветущими петуниями и геранью, выставленные по периметру кафе, - все это создает приятную восточную атмосферу. Оценив взглядом чистоту на входе, я решила подняться на второй этаж, чтобы пообедать там в тишине и спокойствии. В интерьере, казалось бы, нет ничего нового - деревянные балки, кованая лестница, картины и на каждом стуле заботливо лежат пледы на случай, если посетители замерзнут...Все смотрится просто, но прилично.

Вечером, в курортный сезон, здесь обычно ужинает много туристов и местных посетителей. Интересно, что их привлекает? На этот вопрос нам предстоит ответить. Кстати, в уборной заведения чисто и приятно пахнет, однако нет бумажных полотенец, поэтому вытереть руки мне было не чем.

Шустрый официант  принес мне аккуратное меню с лаконичной обложкой. Оформление страниц меню восхитительно, здесь есть фотографии каждого блюда с описанием его состава. Первая страница встречает посетителей фирменным блюдом "Сач-Кавурма" с жареной бараниной и тушеными овощами за 410 руб. Дальше завтраки - яичницы и омлеты (от 85 до 125 руб.), а также блинчики (от 70 до 100 руб.) и сосиски (90-100 руб.) Страница салатов радует богатым ассортиментом: самые дорогие из морских салатов - "Черномор" и "Коктейль из морепродуктов" (230 руб.), самые дешевые - "Новоарлеанский", "Рапана" и "Тобаго" (180 руб.); среди мясных есть оригинальный салат "Хмельная русалка" (180 руб.),простые "Столичный" и "Европейский" (140 руб.) Я выбрала фирменный салат "Эфсане" с капустой, мятой, курагой, помидором и перцем за 155 руб., вкус которого оказался незабываемо экзотичным. Глядя на горячие закуски, глаза разбегаются в разные стороны: жюльены (145-180 руб.), креветки в чесночном соусе (250 руб.), кальмары в кляре (210 руб.), кальмар по-китайски (225 руб.), язык с сыром (215 руб.), грибное соте (195 руб.). Из первых блюд в меню есть харчо (100 руб.), солянка (145 руб.), бульон с яйцом (90 руб.), но я, вспомнив о лете, решила заказать окрошку с кефиром (90 руб.). Окрошку мне подали со льдом. Стоит уделить внимание и восточной кухне: "Дымлама" (350 руб.), плов по-узбекски (160 руб.), лагман (160 руб.), сарма в виноградных листьях (160 руб.). Из этого перечня мне приглянулся "Казан-кебаб" , состоящий из филе теленка с тушеными овощами, приправленными лимонным соком и аджикой. Блюдо вкусное, но я подозреваю, что вместо филе теленка в него положили кусочек обычной говядины. Кстати, шашлык в заведении тоже неплохой - из свинины (150 руб. за 100 гр.), из баранины (190 руб.), из курицы (135 руб.). Любителям деликатесов меню предлагает бычьи яйца "Ханское наслаждение" (240 руб.). В "Эфсане" можно отведать мясо "Разбойника" (250 руб.), отбивную "Малибу" (200 руб.), форель по-шотландски (300 руб.), рыбу по-королевски в горшочке (190 руб.). Страничка десертов включает 15 наименований  стоимостью от 180 руб. Мое внимание привлекло яркое название десерта "Страсть Амазонки", о чем я пожалела, когда мне принесли заказ. Вкус десерта с мороженым, бананами, сливками и шоколадом неплохой, однако его оформление оказалось достаточно пошлым: мягко говоря, десерт по виду очень напоминал менгир. Видимо, повар обладает чрезмерным чувством юмора. В заведении нет крепкого алкоголя, и это выгодный момент для любителей выпить, поскольку рядом на углу есть алкогольный магазин. Пиво (0,5 л) в "Эфсане" стоит 110 руб., латте - 125, чайничек зеленого чая - 125, стакан сока - 45.

В заведении чисто, официанты время от времени сметают сор, налетевший в ветреную погоду. К обслуживанию есть претензии. Сразу скажу, что принимал заказ у меня молодой светлый парень, а приносил блюда - темненький официант. Такая практика встречается в ресторанах мегаполисов, когда так называемый хостес (лицо компании, администратор) встречает посетителей и знакомит  их с меню, а официант - обслуживает. Официант забыл принести мне сахар к латте и сок, заявив, что о соке принимающий заказ парень ему ничего не говорил. Обслуживающий персонал здесь приятный и улыбчивый, но иногда ребята забывают об этикете, обращаясь к молодым девушкам на "ты". Меня эта участь не коснулась только потому, что я старенькая бабушка. В остальном - претензий мало. Чистота, порядок, нормальная сервировка, доброжелательная атмосфера, приемлемые цены и вкусная еда. Тут не обсчитывают, но в счет мне вписали символичный один рубль за обслуживание. Есть Wi-Fi. Цены средние. 

Итог: Кафе находится на улице Генерала Горбачева, недалеко от санатория МО. В "Эфсане" разнообразное меню, вкусная восточная кухня, хороший кальян (450 руб. на воде). Чистота на приличном уровне. Это отличное место, где можно поесть, расслабиться и пообщаться с друзьями. Цены средние. Ужин на двоих (салат, горячее, напитки) обойдется вам в 800-1000 рублей. 

Моя оценка

Интерьер - 4
Меню - 5
Вкус - 4
Обслуживание - 3
Цена/качество - 5
Итого 21 баллов

Автор: Карла Гурманская
Просмотры: 2,684
Рейтинг@Mail.ru